鮮魚 魚彦

味噌漬け いかなごくぎ煮 通販 魚彦

日頃の感謝を込めて「サンキュー(39)キャンペーン」実施中!!会員登録して頂いた方に390ptプレゼント致します。この機会にぜひ、お徳な会員登録をおこなってください。
>>会員登録はこちらから

 

10,000円以上お買上げで送料無料!!

配送先1箇所につき、10,000円以上お買上げの方は、送料無料にて発送致します!!

 

商品カテゴリ

Pick Up! 新着商品

店長日記

店長


毎度ご来店いただきありがとうございます!店長の濱田です。がんこ親方の下、修行を積んで「人生、日々勉強」でガンバってます!

店長日記はこちら >>

 

お取り寄せ 通販
 

コンテンツ

販売業者情報

企業各位へお願い

 

リンク

Link集

 

HOME»  いかなごの話»  いかなごのくぎ煮っ記

いかなごのくぎ煮っ記

 

 

瀬戸内に春の訪れを知らせるいかなご。

「いかなごのくぎ煮」は神戸ならではの季節の風物詩。

ここでは、待ち遠しい皆様に「いかなご」の情報をできる限りお伝えしたいと思います。

 

 

2012年 いかなご速報はこちらをクリック

2011年 いかなご速報はこちらをクリック

2010年 いかなご速報はこちらをクリック

 

 

 

 

 

 

 

瀬戸内の名産品
くぎ煮

瀬戸内海に春の訪れを告げる「いかなご」。
毎年2月下旬~3月頃にいかなご漁が解禁となり、『いかなごのくぎ煮』を炊く甘辛い香りがいろんなところからしてきます。
それも瀬戸内に面した地域だから出来ること!
そして地方の友人や遠方に住む親類へ送る方々、また地方からのご注文が殺到いたします。
この光景もまた神戸から春のご挨拶となっています。


鮮度が命
市場市場市場
何よりも鮮度がいのち!
『いかなごのくぎ煮』は水揚げされたばかりのいかなごを煮炊きます。
当店は淡路・岩屋産のいかなごを仕入れ、新鮮かつ活きの良いいかなごを素早く炊き上げております。


ごはんの友
くぎ煮
甘辛いお味はご飯の友に!酒の肴に!
また卵焼きに巻いたり、巻き寿司、コロッケなどアレンジも豊富です。
カルシウムたっぷりでお子様からご年配の方まで大変ご好評いただいております。
長期保存もできます。

 

いかなごレシピもご覧下さい→こちら